আমাদের মধ্যে অনেকেই ত্বকের যত্ন নিয়ে প্রচন্ড সচেতন, আর এটা করতে গিয়েই আমরা অনেক সময় ভয়ঙ্কর রাসায়নিক যুক্ত প্রসাধনী ব্যবহার করে থাকি। সেক্ষেত্রে কত উপকার হয় সে ব্যাপারে যথেষ্ট সন্দেহ থেকে যায়। কারণ ক্ষতিকর রাসায়নিক যুক্ত প্রসাধনী ব্যবহারে সামান্য জেল্লা বাড়লেও ত্বকের যথেষ্ট ক্ষতি হয়। কিন্তু আপনার রান্না ঘরেই থাকে এমন কিছু উপাদান যা সহজেই আপনার ত্বকের যত্ন নেবে। শুধুমাত্র আমাদের জানা নেই বলেই সে সমস্ত উপাদান আমরা ব্যবহার করতে পারিনা।
শুধু খাবারের স্বাদ বাড়াতে কি পেঁয়াজের কদর? পেঁয়াজ নানা ভাবেই উপকারী এর বাইরেও , আসুন জেনে নেওয়া যাক।
পেঁয়াজে থাকে ৮৬.৮ শতাংশ জল, ১.২ শতাংশ প্রোটিন, ১১.৬ শতাংশ শর্করা জাতীয় পদার্থ, ০.১৮ শতাংশ ক্যালসিয়াম, ০.০৪ শতাংশ ফসফরাস ও ০.৭ শতাংশ লোহা। এছাড়া পেঁয়াজে আছে ভিটামিন এ, বি ও সি। এটি খুব ভালো উৎস ফলিক এসিডের। এছাড়া এতে আছে সালফার, ক্রোমিয়াম ও।
• প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে পেঁয়াজে থাকা ভিটামিন এ, সি এবং ই তে । এগুলো রোধ করে ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া। তাই মুখে পেঁয়াজের রস লাগাতে পারেন ত্বকের তারুণ্য বজায় রাখতে।
• ময়দা আর দুধের সর পেঁয়াজের রসের সঙ্গে মিশিয়ে লাগালেও ত্বক দিনে দিনে উজ্জ্বল হয়ে ওঠে।
• ত্বকে কি কালো দাগ? দিন শেষ মন খারাপের! জানেন কি পেঁয়াজ কতটা কাজ করে ত্বকের কালো দাগ দূর করার জন্য? একসাথে মিশিয়ে লাগিয়ে রাখুন পেঁয়াজ ও হলুদের রস। সব কালো দাগ মিলিয়ে যাবে। কিন্তু অ্যালার্জির সমস্যা আছে যাদের স্কিনে, তাদের বিরত থাকাটাই শ্রেয় স্কিনে অতিরিক্ত পেঁয়াজ ব্যবহার থেকে।
• অলিভ অয়েলের সঙ্গে পেঁয়াজের রস মিশিয়ে লাগাতে পারেন ত্বকের রোদে পোড়া ভাব দূর করতে।
• ভিটামিন ই তেল পেঁয়াজের রসের সঙ্গে মিশিয়ে রাতে ঘুমানোর আগে ঠোঁটে লাগাতে পারেন। তাহলে ঠোঁটের শুষ্কতা দূর হয়ে তা কোমল ও মসৃণ হবে।
• একটু পেঁয়াজের রস লাগান পোকামাকড়ের কামড় হোক, বা রোদে পোড়া ট্যান, কিংবা ব্রণ-ফুস্কুরি, এ সবের সমস্যা থাকলে সে সমস্ত জায়গায়। কুটকুট করতে পারে একটু, তবে দ্রুত কাজ করবে।