এখনকার সময়ে প্রায় প্রত্যেকের অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন। শরীরে বাসা বাঁধছে এর হাত ধরে একাধিক রোগ। হৃদরোগের অনেকের মধ্যে সমস্যা দেখা যাচ্ছে। যা নিয়ে উদ্বেগ বাড়ছে। কিন্তু, এই উদ্বেগও। এদিকে এই রোগীদের প্রায়ই উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চমাত্রায় কোলেস্টেরল এবং অনিয়মিত হৃদস্পন্দনের মতো সমস্যা দেখা দেয়। শরীরের যত্ন প্রয়োজন এই পরিস্থিতিতে। সঙ্গে সঙ্গে নজর দিতে হবে ডায়েটের দিকেও। তবে, কিছু খাবার ক্ষতিকারক হার্টের পক্ষে। দেখে নেওয়া যাক সেগুলি কী কী :
ময়দা : শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় প্রচুর পরিমাণে ময়দা। কোলেস্টেরল এমন এক ধরনের ফ্যাট যা স্তূপাকারে জমা হয়ে দাড়ায় শরীরে রক্ত সঞ্চালনের পথে।
লবণ : খাবারের স্বাদ বাড়ায় এক চিমটে লবণের মিশ্রণ। কিন্তু, নুন বিষের সমান হৃদরোগীদের ক্ষেত্রে। তাই সীমিত পরিমাণে নুন খাওয়া প্রয়োজন তাঁদের। শরীরে অন্যান্য সমস্যাও দেখা দেয় অতিরিক্ত নুন খেলে। উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগে ঝুঁকি বাড়ায় আক্রান্ত হওয়ার।
ডিমের কুসুম : ডিমের কুসুম এড়িয়ে যাওয়া উচিত হৃদরোগীদের। কারণ সম্পৃক্ত চর্বি থাকে এতে। যদিও ডিম খাওয়া বন্ধ করে দেওয়া উচিত নয় হঠাৎ করে। ভিটামিন ‘বি’ এবং ‘এ’ ডিমে থাকে। তাই অল্প পরিমাণে ডিম খাওয়া উচিত হৃদরোগীদের ।
মিষ্টি : শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায় বেশি চিনি খেলে। ঝুঁকি বাড়ে ডায়াবেটিসের। তাই বেশি মিষ্টি খাওয়া উচিত নয় হৃদরোগীদের । বেশি চিনি খেলে তা ক্ষতিকারক শরীরের পক্ষে।
