শুনলে শিউরে উঠতে হয়। সারমেয়র মাংস দিয়ে বানানো হচ্ছে কাচ্চি বিরিয়ানি! আর সেই বিরিয়ানি বিক্রিও হচ্ছে দেদার। পর্দা ফাঁস হতেই চাঞ্চল্য বাংলাদেশে। বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকায় এইভাবে লোক কে ঠকিয়ে বিরিয়ানি বিক্রি করার জন্য ওই বিরিয়ানীর দোকানের মালিক রাজীবকে গ্ৰেপ্তার করেছে পুলিশ। দোকান থেকে মাংস ও হাড় বাজেয়াপ্ত করে পরীক্ষা করে দেখার জন্য পরীক্ষাগারে পাঠানো হয়েছে। ঘটনাটি প্রকাশ্যে আসার পর থেকেই গা-ঢাকা দিয়েছেন রাজীবের অন্যতম সহযোগী বিল্লাল হোসেন।
সামনে এসেছে আশুলিয়ার নানা জায়গায় ‘আল্লাহর দান’ নামে বিল্লাল হোসেনের মোট ৭টি বিরিয়ানি বিক্রির দোকান রয়েছে। বহুদিন ধরেই তারা অন্যান্য বিরিয়ানীর দোকানের থেকে অনেকটাই কম দামে খাসির মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি করছিল। সেই কারণে ভিড় হতো ভালোই। কাচ্চি বিরিয়ানি বাংলাদেশে যথেষ্ট জনপ্রিয়। এমন এক ক্রেতা যে মাঝেমধ্যেই কাচ্চি বিরিয়ানি খান রবিবার দিন ওই বিরিয়ানির দোকানে কাচ্চি বিরিয়ানি অর্ডার দেয়। বিরিয়ানির মাংস মুখে দিতেই তার সন্দেহ হয়। তিনি জিজ্ঞাসা করলে তাকে উত্তর দেওয়া হয় খাসির মাংসের বিরিয়ানি। কিন্তু তিনি আর না খেয়ে দোকান থেকে চলে যান।
এর পরেই ফাঁস হয়ে যায় বিষয়টি। রবিবার রাতে এই নিয়ে উত্তেজনা ছড়ায় আশুলিয়ায়। সংবাদ কর্মীরা এই খবর পেয়ে ওই দোকানে পৌছলে দোকানের মালিক রাজিব ও তার সহযোগী বিল্লাল সাংবাদিকদের টাকা দেওয়ার প্রলোভন দেখায় খবরটা প্রচার না করার জন্য এমনটাই অভিযোগ। এই নিয়ে শোরগোল বাঁধে।
খবর যায় পুলিশের কাছে। ঘটনাস্থলে গিয়ে বিরিয়ানি দোকানের মালিক রাজীবকে গ্ৰেপ্তার করে, কিন্তু বিল্লাল পালিয়ে যায়। আশুলিয়া থানার এসআই সুব্রত রায় এই প্রসঙ্গে জানান, পুলিশ বিরিয়ানির দোকানের মালিক কে গ্ৰেপ্তার করা হয়েছে। বিরিয়ানির দোকানের মাংস ও হাড় সংগ্রহ করে পরীক্ষাগারে পাঠানো হয়েছে প্রমাণ সংগ্রহের জন্য। আপাতত সব কটি বিরিয়ানির দোকান সিল করেছে পুলিশ।
