চা বিশ্বের সব চেয়ে বেশি উপভোগ্য পানীয়। চীন দেশ হল চায়ের প্রাচীন জন্মভূমি। ১৬৫০ খ্রিষ্টাব্দে চীনেই প্রথম বাণিজ্যিক কারণে চায়ের উৎপাদন শুরু হয়। আর ভারতবর্ষে...
দারুচিনির গন্ধ কিন্তু সর্বদাই কারো ইন্দ্রিয়কে আরো সজাগ করে তুলতে পারে। দারচিনির স্বাদটাও তো বেশ আলাদা ধরনের – মিষ্টি আবার কখনও কখনও মসলাদার। যেকোনো রান্না,...
বর্তমান স্ট্রেসযুক্ত জীবনযাত্রা, আবহাওয়ার পরিবর্তন এবং প্রাকৃতিক দূষণের কারণে খুব অল্প বয়স থেকেই মেয়েদের ত্বকে দেখা দিতে শুরু করে নানা সমস্যা। অনেক কম বয়সেই দেখা...
সাধারণত কালোজিরা নামটি রান্নায় ফোড়ন দেওয়ার জন্যে বেশী ব্যাবহৃত হলেও এই ঝাঁঝালো কালো রঙের বীজের উপকারিতা অসীম। কালোজিরার আরো অনেক নাম আছে, যেমন- কালো কেওড়া,...
এক নতুন ভয়ের উদয় হয়েছে, সুচের ভয়। অনেকেই টিকাকেন্দ্রের থেকে কয়েক কিলোমিটার দূরে রাখছেন নিজেদের। চিকিৎসকরা বলছেন এই রোগ মানুষের মধ্যে প্রায় অনেকের থেকেই, খুব...
কর্মব্যস্ত এবং যান্ত্রিক জীবনে আমাদের কাছে নিজেদের জন্য একেবারেই সময় নেই। নিজেদের শরীর, স্বাস্থ্য, ঘুম, খাওয়া-দাওয়া কোনও কিছুর দিকেই নজর দেওয়ার সময় আমাদের হাতে নেই।...