ওমেগা হচ্ছে এক ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিড। একে বলা হয় অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীরের জন্য প্রয়োজন, কিন্তু মানব শরীর তা তৈরি করতে পারে না। সুতরাং,...
ইলিশ মাছের স্বাদে আস্বাদে মুগ্ধ আপামর বাঙালি। সমুদ্রের মাছ হলেও বর্ষাকালে নদীতে ডিম পারতে আসা ইলিশ মাছ খেতে অতুলনীয় বলে মাছের মধ্যে রাজা হিসেবেও পরিচিত...