দিনে দিনে অকালে চুল পেকে যাওয়ার সমস্যা বাড়তে থাকলে অবশ্যই ব্যবস্থা নিন। শুধু মাত্র বদল আনুন খাওয়ার অভ্যাসের এই সমস্যার সমাধান করতে প্রথমেই ব্যয়বহুল চিকিৎসায় না গিয়ে। দীর্ঘদিন ধরে চলতে থাকা হজমের সমস্যা, খাওয়ারের অনিয়ম, এই সমস্যা দেখা দেয় লিভারের সমস্যা থাকলে। চুল পেকে যাওয়ার সমস্যা বাড়তে থাকে। বর্তমানে অল্প বয়সেই চুল পেকে যাওয়ার সমস্যা দেখা যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে অপর্যাপ্ত খনিজ ও ভিটামিনের অভাব থাকলে এই সমস্যা দেখা দেয়। অনেকেরই মাথা ভর্তি কাচা-পাকা চুল অপছন্দ। তাই চুলের কালো রং বজায় রাখার জন্য প্রথমে খাদ্য তালিকায় কিছু পরিবর্তন আনলেই এই সমস্যা খেখে মুক্তি পেতে পারেন রাসায়নির হেডার ডাই ব্যবহার না করে। তবে দেখে নেওয়া যাক কি কি পরিবর্তন প্রয়োজন।
প্রথমেই আপনাকে খাবার পাতে রাখতে হবে সামুদ্রিক মাছ এই ধরণের সমস্যায়। স্যামন মাছ বিশেষ করে। এই মাছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে যা চুলের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী। তাছাড়া আপনার এই ধরণের শারীরিক সমস্যা, সামুদ্রিক মাছে থাকা পুষ্টিগুণ খুব দ্রুত উন্নতি করতে সাহায্য করে।
চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী আখরোটে, আমন্ড বা যে কোনও ধরনের বাদাম। প্রচুর পরিমাণে কপার বাদামে রয়েছে যা চুলের জন্য খুবই উপকারী। শুধু তাই নয়, চুল পেকে যাওয়া বা ঝড়ে যাওয়ার মত সমস্যা থেকে রক্ষা করে বাদামের পুষ্টিগুণ। প্রয়োজনে ব্যবহার ও করতে পারেন বাদামের তেল মাথায়। এতে খুব শক্ত হয় চুলের গোড়া।
পাঁঠার মাংসের লিভার চুলের জন্য খুবই উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন বি-১২ আর ফোলিক অ্যাসিড। এই উপাদানগুলি চুলের পাক ধরা ঠেকানর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের পুষ্টির যোগান দিতেও সাহায্য করে। তাই সপ্তাহে অন্তত ২-৩ দিন পাঁঠার মাংসের লিভার পাতে রাখুন।
চুলের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব উপকারী দেশী মুরগীর মাংসও। পাঁঠার মাংসের লিভারের মত এতেও রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন বি-১২ আর ফোলিক অ্যাসিড। তবে মনে রাখতে পোলট্রির চিকেন নয়, দেশী মুরগীর মাংস খেলে তবেই পাবেন এই পুষ্টিগুণ।
আপনার পাতে রাখতে হবে চিংড়ি, চুলের স্বাস্থ্যের জন্য অবশ্যই। চিংড়িতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক যা চুলের গোড়ার রঞ্জক ধরে রাখতে সাহায্য করে। একইসঙ্গে সাহায্য করে অকালে চুল পাক ধরার সমস্যা এবং চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যাও রোধ করতে। এরসঙ্গে প্রচুর পরিমানে সবুজ শাক-সবজি অবশ্যই পাতে রাখতে হবে। আপনার লিভার ভাল রাখতে এতে থাকা পুষ্টিগুণ সাহায্য করবে। সেই সঙ্গে হজমের সমস্যার সমাধান করবে। ফলে চুলের স্বাস্থ্যও ভালো থাকবে আপনার।
