ঘুম অত্যন্ত জরুরি আপনার সারাদিনের খাটনির পর । প্রত্যেক মানুষের অন্ততঃ ৭ থেকে ৮ ঘন্টা ঘুমের প্রয়োজন। নিদ্রাভাবে অনেক সময় শারীরিক ও মানসিক রোগ দেখা দিতে পারে । ঘুমের সমস্যা আমাদের প্রত্যেকের মধ্যেই আছে। যতই ক্লান্তি থাকুক অনেকেই ঘুমাতে পারে না। এর জন্য মন খারাপ থাকে যা শরীরের পক্ষেও ভালো নয়।
আমাদের ঘুমের সাহায্য করে এমন কিছু খাবার রয়েছে। সেগুলি কী কী দেখে নেওয়া যাক।
১) আমাদের শরীরে কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা বজায় রাখে ওট, ওটকেক, ব্রাউন রাইস প্রভৃতি খাবার । এতে এনার্জি বাড়ে আমাদের। এর ফলে ঘুমের চাহিদা বাড়ে আমাদের শরীরে।
২) আমাদের ঘুমে সাহায্য করে হাই প্রোটিন জাতীয় খাবার যেমন, মাছ, মাংস, বিনস প্রভৃতি।
৩) মধু। ঘুমের গুণগত মান বাড়ায় মধু মেলাটোনিন নিঃসরণ বাড়িয়ে এবং মস্তিষ্ককে জাগিয়ে রাখার হরমোন ওরেক্সিনের নিঃসরণ কমিয়ে। মধু খাবেন মাত্র ১ চামচ, তাতেই গভীর ঘুম নেমে আসবে দেহে।
৪) আমাদের ঘুমে কুমড়োর বীজ খুব সাহায্য করে। প্রচুর পরিমানে প্রোটিন আর ভিটামিন রয়েছে কুমড়োর বীজে। এটি আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে।
৫) সেরোটোনিন ডার্ক চকোলেটে আছে যা মন এবং দেহকে প্রশান্ত করতে সহায়ক। আর ঘুমও ভালো হয় এর ফলে ।
৬) দুধ। এক গ্লাস দুধ রাতে শোয়ার আগে খেলে অনেক ভাল ঘুম হয়। কারণ প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকে দুধে , যা মস্তিষ্ককে গভীর ঘুমের জন্য সহায়ক হরমোন মেলাটোনিন নিঃসরণে উৎসাহিত করে। ফলে নিঃসরিত হয় মেলাটোনিন এবং ভাল ঘুম হয়।
এর যে কোন একটি খাবার দিয়ে শুরু করুন আপনি যদি ভালো ঘুম পেতে চান তবে আজ থেকেই । আর ক্যাফেইন জাতীয় খাবার থেকে দূরে থাকুন দুপুরের খাবারের পর থেকে । রাতের খাবার শেষ করে ফেলুন ঘুমানোর অন্তত দুই ঘণ্টা আগে। এছাড়া দিনে ব্যায়াম করাটাও জরুরি ভাল ঘুম এবং মানসিক চাপ কমানোর জন্য।
