তরমুজ খেতে পছন্দ করেন? বাজারে লাল টকটকে তরমুজ (Watermelons) চোখে পড়লেই কিনে নেন?
এই সময় কে না পছন্দ করেন লাল টুকটুকে তরমুজ (Watermelons)। গরমকালে এই ফলটির চাহিদাও তেমনই থাকে। তরমুজ হল গ্রীষ্মকালের অন্যতম সবচেয়ে ভালো মরশুমি ফল। যেমন সুন্দর খেতে তেমন সুস্বাদু লাল টকটকে এই ফলটি দেখতে । তবে, হলুদ তরমুজ দেখেছেন কখনও লালের বদলে?
হ্যাঁ, পড়ছেন ঠিকই। হলুদ তরমুজের ফলন (yellow watermelons) করেছেন কর্নাটকের কলাবুরাগির কোরালার গ্রামের চাষি বাসবরাজ পাটিল। যা অবিশ্বাস্য সত্যিই। নেটিজেনরাও আপ্লুত তাঁর কাজ দেখে।
সোশ্যাল মিডিয়ায় তাঁর সৃষ্টি দাবানলের মতো ছড়িয়ে পড়েছে। এই তরমুজ (yellow watermelons) কাটলেই লালের বদলে হলুদ শাঁস দেখা যাচ্ছে! আর অনেক বেশি মিষ্টি এই হলুদ তরমুজ (yellow watermelons) সেই লাল তরমুজের তুলনায় । হলুদ তরমুজ লাল তরমুজের মতোই হলুদ রঙের পুষ্টি গুণসম্পন্ন। তফাৎ শুধু রঙে। তবে, কোনও সামান্য চাষি নয় তিনি। স্নাতক পাশও করেছেন। তাঁর মতে, প্রত্যেকরই কৃষিকাজে বৈচিত্র তৈরি করা উচিত।
আগামীদিনের পরিকল্পনা সম্পর্কে জানিয়েছেন বাসবরাজ, খুব শিগগির তিনি যোগাযোগ করবেন বিভিন্ন মার্ট বা বহুজাতিক সবজি বিপণিগুলিতে। তাঁর আশা বিপণিতে হলুদ তরমুজ বিক্রি হলে লভ্যাংশে ইতিবাচক ফলাফল দেখা যাবে বলেই। প্রায় ২ লক্ষ খরচ হয়েছিল তাঁর এই চাষে । তবে সেই খরচ সামলে ৩ লক্ষেরও অধিক লাভ হয়েছে।
