শুধুমাত্র বিয়ারে চুমুক দিতে যাঁরা ভালোবাসেন, তাঁদের জন্য সুখবর! ভারতের বাজারের জন্য নতুন বিয়ার নিয়ে হাজির বিয়ার প্রস্তুতকারক সংস্থা কার্লসবার্গ (Carlsberg)। জনপ্রিয় Tuborg সিরিজের নয়া সংযোজন হিসেবে এই প্রথম হাজির গম গাঁজিয়ে তৈরি বিয়ার বা Wheat Beer। সম্প্রতি সংস্থার তরফে ভারতীয় বাজারের জন্য Tuborg White এর ঘোষণা করা হয়েছে।
এদেশে Carlsberg Smooth, Carlsberg Elephant, Tuborg Green, Tuborg Strong এবং Tuborg Classic এর মতো পানীয় বিক্রির জন্য বিখ্যাত Carlsberg India সংস্থাটি। স্ট্রং বিয়ার যাঁরা পছন্দ করেন, তাঁদের কাছে Carlsberg ও Tuborg অত্যন্ত পরিচিত নাম।
প্রাথমিক ভাবে মহারাষ্ট্রের বাজার দিয়ে শুরু করে এবার অন্য রাজ্যেও Tuborg White-এর বিক্রি বাড়াবে Carlsberg। প্রসঙ্গত, সংস্থার তরফে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, Tuborg White এর 500 ml ক্যান ও 330 ml এর বোতলের দাম যথাক্রমে ₹170 ও ₹140। কোম্পানির তরফে আরও জানানো হয়েছে, Tuborg সিরিজের বিয়ারগুলির মধ্যে সবচেয়ে প্রিমিয়াম দামে বিক্রি হবে Tuborg White।
ডেনমার্কে প্রস্তুত এই বিয়ারকে ভারতের সুরাপ্রেমী বাজারের কাছে জনপ্রিয় করে তুলতে উদ্যোগ নেওয়ার কথাও জানিয়েছেন Carlsberg-কর্তারা। প্রসঙ্গত, এদেশের হিমাচল প্রদেশে Carlsberg India-র কারখানা রয়েছে।
গত দশ বছরে ভারতের বাজারে ক্রমশই জনপ্রিয় হয়েছে গম গাঁজিয়ে তৈরি বিয়ার (পড়ুন Wheat Beer)। ইতিমধ্যেই Bira, White Own, Simba-র মতো সংস্থা নতুন ধরনের এই বিয়ারের বাজারে হাজির হয়েছে। সম্প্রতি দেশের সবচেয়ে বড় বিয়ার প্রস্তুতকারক সংস্থা Kingfisher-ও নতুন ধরনের এই বিয়ার প্রস্তুত শুরু করেছে।
